Les étudiants en Agrosciences
LA ROCHE POSAY
Les étudiants du Master 1 « Sensoriel, Innovation et Qualité » ont eu l’opportunité de visiter le site de La Roche-Posay. Nous remercions chaleureusement Mme Deborah Ripoteau, assistante manager, et M. Henri Cloest, directeur du site, pour leur accueil et la qualité de leurs explications sur l’univers des produits cosmétiques.
Cette visite a permis aux étudiants de découvrir l’organisation de l’entreprise, les différentes marques qui y sont produites, les spécificités technologiques mises en œuvre, ainsi que les démarches d’assurance qualité garantissant la sécurité.
Visite Chocolaterie ROSITA
Les étudiants du Master 1 Sensoriel, Innovation et Qualité (promotion 2025-2026) ont eu l’opportunité de visiter la chocolaterie ROSITA CHOCOLAT, située en Touraine.
À l’issue d’une présentation consacrée aux diverses origines des fèves de cacao à travers le monde, ainsi qu’aux différentes étapes de la production artisanale, Mme Rose MARIE (fondatrice), nous a fait découvrir la finesse gustative de ses créations.
La dégustation du chocolat noir grand cru à 85 % a révélé une intensité aromatique profonde, sublimée par une délicatesse voluptueuse, issue de la simplicité de sa composition : deux ingrédients seulement, les fèves de cacao et le sucre de canne.
Nous remercions chaleureusement Mme Rose MARIE pour son accueil, sa disponibilité et le partage passionné de son savoir-faire.
Meilleurs Voeux - Bonne Année 2026
réussites Scolaires, Professionnelles et Personnelles
épanouissements, accomplissements et chances
Laiterie de Varennes
La promotion 2025-2026 du Master 1 Agrosciences, parcours Productions Animales, a eu le plaisir de visite la laiterie de Varennes. Deux membres de l'entreprise, une alternante RH et un de nos ancien étudiants travaillant au sein du service qualité, ont animé la visite et ont apporté de nombreuses informations aux étudiants. Ces derniers ont pu découvrir une usine de mise en bouteilles et en briques de divers lait pour la consommation humaine. Ils ont pu découvrir avec intérêt cette filière agroalimentaire et des vocations de rejoindre ce secteur y sont nées.
Cartographies des lieux d'apprentissages des étudiants
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Visites 2024-2025
M1 SIQ
Répartition géographiques des étudiants-apprentis en 2024-2025
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Témoignages
Interview Camille CREPELLE M2 DeQPA 2019-2020Nouvelle République - Janvier 2020 - Spécial Formation - page 7
- Témoignage Karen R.Ce qui m’a attiré dans cette formation est le lien fait entre performances zootechniques et qualité des produits.
- Témoignage Liselle M.La formation et le stage m’ont permis d’acquérir une grande autonomie, qui s’est avérée utile par la suite.
- Témoignage Mathieu M.Je retiens de ce master une approche différente de l’élevage par rapport à ce que j’avais pu voir dans mes formations précédentes.
- Témoignage Matthieu B.L'objectif de ma formation universitaire était d'acquérir une capacité et autonomie de réflexion tournée autour du monde agroalimentaire. Grâce au master proposé par le département de production animale de l'université de Tours, j'ai pu réaliser mon souhait.
- Témoignage Myriam N.La licence pro m'a permis d'acquérir des bases dans plusieurs domaines dont la communication, l'hygiène alimentaire, l'autonomie et l'organisation du travail. Les nombreuses visites et dossiers réalisés me permettaient de mettre directement en application le contenu des cours."
- Témoignage Sylvain D.Le choix du sujet de stage et du type d’entreprise est une chose qui détermine grandement le poste que l’on peut trouver après le stage. J’ai été embauché dans cette même entreprise à la suite de mon stage en tant que Responsable Développement Produit.
