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Eric Darrouzet
Directeur du Département professionnel Agrosciences
Mail : eric.darrouzet@univ-tours.fr

Valérie Vigeant
Secrétariat Analyse Sensorielle
Mail : valerie.vigeant@univ-tours.fr
Tél. : 02 47 36 72 94

Pauline Crand
Secrétariat Filières animales
Mail : pauline.crand@univ-tours.fr
Tél. : 02 47 36 70 16