M 10.2 Alimentation et formulation

Le module propose une analyse des principes de base de la nutrition animale, de la formulation des rations alimentaires et de leur impact sur la performance et la santé des animaux d'élevage. Cette UE explore les besoins nutritionnels spécifiques des différentes espèces d'animaux, ainsi que les facteurs influençant la formulation des régimes alimentaires, tels que la disponibilité des ingrédients, les coûts et les contraintes environnementales. Les étudiant·e·s manipulent des logiciels de formulation (Porfal, Allix) et sont sensibilisé·e·s aux méthodes de formulation des aliments, et d’optimisation des régimes alimentaires pour répondre aux besoins nutritionnels des animaux tout en optimisant l'efficacité de la production.