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Version française > Analyse sensorielle > Licence professionnelle Analyses sensorielles

UE 2 Informatique et statistiques

4 ECTS - 50h

Connaissance des tests statistiques (paramétriques et non paramétrique) et des logiciels indispensables à leur application (XLStat, FIZZ, …).
Compétences attendues : Savoir choisir un test afin d’étudier au mieux le produit ou le problème qui se pose

10h Cours magistraux - 25h Travaux dirigés - 15h Travaux pratiques
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